El llanten es una planta muy importante por sus propiedades
curativas, entre las que destacan sus propiedades cicatrizante,
antihemorrágica, expectorante, astringente y purificadora de la sangre.
Por si tuvieras problemas para identificarla, también es conocida por su
nombre científico "Plantago", entre las que encontramos diferentes
variedades con propiedades muy similares. Para su correcto uso debemos
secarla a la sombra en un lugar con una ventilación buena. La mejor
época para recolectar esta planta tan común en muchos territorios es el
verano.
Entre sus variedades, destaca el llantén de
perro, conocido como zarragatona o pulguera (Plantago psyllium) y tiene
propiedades laxantes, con unas semillas que pueden servirse para casos
de estreñimiento crónico. Se puede tomar una cucharada sopera con estas
semillas para un rápido efecto. Para mejorar un poco el sabor se peuden
añadir semillas de anís.
Sin embargo cualquiera de las
variedades de este ingrediente medicinal se puede aplicar como infusión,
que es la aplicación más habitual, añadiendo una cucharada de llantén
seco a cada taza de infusión, con una proporción de hasta cinco
cucharadas si vamos a aplicar un enjuague para la piel en la zona
afectada por alguna herida. Algunas de estas variedades son: el llantén
común o mayor, el menor, el lanceolado o de hojas estrechas, el mediano o
lengua de cordero, el de ciervo o estrella de mar o el de perro que
antes hemos mencionado.
Aplicaciones del llantén
Es
muy recomendable el llantén, en cualquiera de sus variedades, para
remediar los síntomas de catarros crónicos, cualquier problema que pueda
afectar a los bronquios, pues como purificador, no sólo limpia la
sangre, sino las propias vías respiratorias. Gracias a sus propiedades
curativas, podemos aplicarlo con enjuagues sobre la boca, encías y
cualquier zona del cuerpo donde tengamos alguna lesión o herida.
También
sirve como antiinflamatorio, por lo que podemos aplicarlo cuando se
produce la picadura de algún insecto, como por ejemplo las abejas, así
como en caso de ataque de serpientes, combatiendo el veneno de las
víboras. También funciona mucho para estos casos por su función
depurativa de la sangre.
Llantén para limpiar la sangre
Destacamos
del llantén su funcion purificadora de la sangre, algo que ayuda a
solucionar muchas enfermedades que aparecen como consecuencia de alguna
contaminación sanguínea. Es capaz de limpiar algunos desechos como el
ácido úrico y muchas otras sustancias extrañas que circulan por nuestra
sangre y podrían provocarnos una sensación de cansancio y malestar, sin
conocer la causa en muchos casos. Para lograr una mayor eficacia,
podemos preparar la infusión como tisana del llantén junto a la ortiga y
el amargón.
Sería bueno recurrir con frecuencia a una
infusión de esta planta medicinal con propiedades tan benfisiocas, pues
no sólo nos ayudará a limpiar la sangre, también ayuda a fortalecerla,
añadiendo nutrientes que se suelen perder con facilidad. Puede ser un
complemento alimenticio ideal para los niños, a fin de favorecer su
crecimiento y desarrollo.
De ahí que no sólo se sirva
como infusión o tisana, también podemos aprovechar las propiedades
beneficiosas del llantén en otros platos que comemos a diario, como por
ejemplo en ensaladas, utilizándolo como otro ingrediente más. La ventaja
de esta planta es que no tiene contraindicaciones, así que puede
administrarse por un tiempo indefinido, sin vernos obligados a limitar
su ingesta.
Preparar un jarabe con llantén
Para
preparar un jarabe con una acción más eficaz, se puede utilizar una
olla grande en la que añadiremos tres cucharadas soperas de llantén, una
y media de ortiga y otra cucharada y media de amargón. Herviremos el
agua con las hojas secas de estas plantas. Una vez el agua llegue a
ebullir, retiraremos el agua del fuego, lo dejaremos reposar y pasaremos
a colar este agua, tirando las hojas que ya hemos utilizado para sacar
la esencia. El líquido que obtenemos lo podemos mezclar con miel, de
modo que podremos guardarlo y consumirlo mediante dos cucharadas cada
hora para casos de catarro. Sin duda un jarabe natural y eficaz.